饅頭生活筆記

在北歐自助時為了省錢省時間，早餐常常以一杯優格解決，

夏天吃不僅清涼、方便，還讓我的排便變得規律，就此愛上它的滋味

首圖是（目前台灣還買不到的）冰島國民品牌 skyr.is，

雷克雅維克路邊到處都是它的廣告看板，超市也絕對不會缺少它的蹤影，

我超愛藍莓口味，連續三天早餐、宵夜吃得超級開心ＸＤ

回來台灣之後一方面懷念優格的口感，一方面也為了減肥、調整消化，開始尋覓替代品，

比較常購物的管道就以便利商店、全聯與頂好，和Costco為主，

以下就用這三種購入來源分類目前吃過的品牌囉～

一、便利商店

通常是跑到遙遠的超市、或之後有行程，

怕買大罐裝吃不完會過期時才會到便利商店買小瓶裝的應急用，

不只因為價格較高，我覺得口味也比較不好吃

1.小饞：無糖原味優格

目前吃過7-11的所有小瓶裝中最喜歡的牌子，

口味微酸，整罐挖出來是一點點凝固狀，不會立刻流成平滑表面。

2.植物の優：原味優格

超級無敵甜！想當初我還很喜歡有加橘瓣的口味ＱＡＱ

這罐完全就是橘子口味把果肉去掉的版本，

甜到一個爆炸之外也很稀，是一倒出來就會流來流去的類型，

絕對不會買它第二次了

3.福樂自然零：原味優酪

這罐也偏稀，但是優格不會過甜～

我最常買藍莓口味，覺得比小饞不酸一點，搭配莓果醬很順口，

沒吃過無糖原味優格的人可以先從這種口味開始試，

我覺得大小也很剛好，是出門在外最常買的牌子，

二、全聯或頂好等生鮮超市

常常一次買兩罐回家，約可以吃十天～

底層鋪上玉米脆片和一點點即食燕麥、優格上淋蜂蜜或果醬，

再搭配家裡有的新鮮水果（通常是蘋果、香蕉或莓果類），

其實可以吃得很飽～
 

4.福樂：頂級鮮奶優酪

除了希臘優格外質地最硬的一款，挖出來可以維持整塊的樣子，

不太酸所以很順口，而且幾乎每次去頂好都看到它在特價ＸＤ

但是覺得促進排便的效果稍輸下面兩款。

5.JUONO：鮮乳優酪

除了頂好之外也常見於各大生機店，

口味偏酸、比上一款福樂鮮奶優酪稍微稀一點點（但還是比小瓶裝都濃稠多了），

有時候會有越放越酸的錯覺，玉米脆片跟著越加越多ＸＤ

三、Costco

6.Kirkland：無脂希臘優格

希臘優格跟以上所有優格不太一樣的地方在於多經過一道濾水程序，

所以非～～～～常ㄍㄡˊ，非～～～～～常硬，稠到我第一次吃的時候有種在吃白膠的感覺ＸＤ

而且因為含水量較少，所以飽足感相對高，

第一次吃沒有概念，裝了跟一般優格一樣的份量結果超級飽，後來都只吃普通優格1/2～3/4的份量。

適應不良的話可以拌一點蜂蜜，會有出其不意的好口感（沒吃過真的不知道蜂蜜搭無糖優格這麼加分！）

或是也可以拌一點鮮奶也會比較好入口（似乎有種放著新鮮果汁不買，買了濃縮果汁再加水還原的感覺ＸＤ）

酸度大約介於JUONO跟福樂鮮奶優酪之間，促進排便效果也不錯～

最後，必須來個小提醒，

雖然減肥的重點是增肌減脂而非過度減少熱量攝取，但吃進太多熱量當然也是不行～

而優格們雖然無糖，畢竟也是乳製品，還是有一定的熱量，

如果吃的時候還像我一樣習慣搭配cereal、果醬或其他配料的話，

熱量並不是特別低！（不過跟傳統的早餐店蛋餅、漢堡比起來當然還是低啦），

所以我把優格當早餐主要還是看上它促進排便的功效，還有真心覺得它好吃又方便，

如果想要降低每日攝取的熱量，要記得注意一下囉～